Doanh nhân Phan Trung Kiên: Hành trình khởi nghiệp được lấy cảm hứng từ cà gai leo

02/01/2025 19:47 Doanh nghiệp OCOP NGUYỄN VIỆT

Ông Phan Trung Kiên, nhà sáng lập Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Thăng Long, đã tạo dựng một thương hiệu vững mạnh với sản phẩm cà gai leo đạt tiêu chuẩn OCOP (mỗi xã một sản phẩm).

Khởi nghiệp ở tuổi 25: Hành trình đầy thử thách của Lương Xuân Trường

Với tầm nhìn chiến lược và sự tận tâm, ông không chỉ mang lại giá trị kinh tế cho doanh nghiệp mà còn góp phần nâng cao sức khỏe cộng đồng. Cà gai leo, một loại thảo dược quý trong y học cổ truyền Việt Nam đã được ông Kiên chọn làm sản phẩm chủ lực cho công ty của mình.

Doanh nhân Phan Trung Kiên: Hành trình khởi nghiệp được lấy cảm hứng từ cà gai leo

Ông Phan Trung Kiên (bên phải), nhà sáng lập Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Thăng Long. Ảnh: NVCC

Sau khi tốt nghiệp từ Học viện Nông nghiệp Việt Nam, ông đã nhận thấy tiềm năng to lớn của cà gai leo trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh về gan. Nhờ vào nghiên cứu và công trình khoa học, ông đã phát hiện ra rằng cà gai leo có khả năng ổn định tế bào gan và tăng cường chức năng gan, từ đó tạo ra động lực để phát triển sản phẩm này.

Công ty Thăng Long đã cho ra đời nhiều sản phẩm từ cà gai leo với thương hiệu "Cà gai leo SaDu", là cà gai leo nguyên chất. Sản phẩm được chế biến từ lá cà gai leo tươi, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Trà cà gai leo túi lọc, một trong những sản phẩm tiện lợi nhất, giúp người tiêu dùng dễ dàng thưởng thức hương vị và lợi ích sức khỏe của cà gai leo.

Cà gai leo hòa tan, sản phẩm này đáp ứng nhu cầu sử dụng nhanh chóng và tiện lợi cho người tiêu dùng hiện đại. Viên nang cà gai leo, giải pháp bổ sung dinh dưỡng tiện lợi cho những ai cần hỗ trợ chức năng gan mà không có thời gian pha chế…

Ông Kiên đã xây dựng một mô hình khép kín từ khâu trồng trọt đến chế biến. Công ty hiện có diện tích trồng cà gai leo lên tới 20 hecta tại các vùng đất sạch như Chương Mỹ (Hà Nội), Hòa Bình và Lạng Sơn. Hệ thống tưới tiêu được thiết kế đặc biệt đảm bảo cung cấp nước đầy đủ cho từng gốc cây. Quy trình thu hái và chế biến được giám sát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Mỗi sản phẩm đều có mã vạch truy xuất nguồn gốc rõ ràng, giúp người tiêu dùng an tâm về chất lượng. Điều này không chỉ tạo niềm tin mà còn giúp thương hiệu SaDu khẳng định được vị thế trên thị trường. Sau 5 năm hoạt động, thương hiệu Cà gai leo SaDu đã khẳng định được chỗ đứng vững chắc trên thị trường với sản lượng đạt 40 tấn tươi mỗi tháng và doanh thu vượt 1 tỷ đồng mỗi tháng.

Bộ 3 Trà thảo dược Phúc - Lộc - Thọ Sadu. Ảnh: NVCC

Công ty đã tạo ra việc làm ổn định cho khoảng 20-50 hộ gia đình với mức lương dao động từ 5 đến 15 triệu đồng/người/tháng. Năm 2020, các sản phẩm trà túi lọc cà gai leo SaDu đã được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP của thành phố Hà Nội, mở ra cơ hội mới cho việc phát triển thương hiệu.

Ông Kiên không ngừng mở rộng danh mục sản phẩm OCOP của mình. Ông đang nghiên cứu để phát triển thêm các dòng sản phẩm mới từ cà gai leo như trà hòa tan và các chế phẩm dinh dưỡng khác nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Bên cạnh đó, ông cũng chú trọng đến việc xây dựng thương hiệu mạnh mẽ và mở rộng kênh phân phối qua thương mại điện tử để tiếp cận khách hàng toàn cầu.

Với tầm nhìn xa và quyết tâm mạnh mẽ, ông Phan Trung Kiên đang hướng tới việc đưa sản phẩm OCOP ra thị trường quốc tế. Ông tin rằng cà gai leo Việt Nam có thể cạnh tranh với các sản phẩm tương tự trên thị trường quốc tế nhờ vào chất lượng vượt trội và quy trình sản xuất hiện đại.

Ông cũng đang tìm kiếm cơ hội hợp tác với các đối tác nước ngoài để xuất khẩu sản phẩm OCOP, từ đó nâng cao giá trị thương hiệu nông sản Việt Nam trên bản đồ thế giới. Các sản phẩm OCOP của ông Phan Trung Kiên, đặc biệt là cà gai leo, đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP từ nhiều tổ chức và cơ quan có thẩm quyền.

Cụ thể, sản phẩm cà gai leo của Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Thăng Long đã được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP. Chương trình OCOP là một sáng kiến của Chính phủ Việt Nam nhằm phát triển kinh tế nông thôn thông qua việc nâng cao giá trị nông sản và sản phẩm đặc trưng của địa phương. Sản phẩm OCOP phải trải qua quy trình đánh giá nghiêm ngặt từ cấp huyện, tỉnh đến cấp trung ương.

Một trong những ưu tiên hàng đầu của ông Kiên là đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm cho tất cả các sản phẩm OCOP. Ảnh: NVCC

Sản phẩm cà gai leo của ông Kiên đã được đánh giá và phân hạng theo Bộ tiêu chí OCOP, trong đó bao gồm các tiêu chí về chất lượng sản phẩm, khả năng tiếp thị và sức mạnh cộng đồng. Các sản phẩm đạt từ 3 sao trở lên sẽ được cấp giấy chứng nhận, trong khi những sản phẩm đạt từ 4 sao trở lên sẽ được quản lý và kiểm nghiệm bởi cơ quan Trung ương.

Ngoài chứng nhận OCOP, các sản phẩm của ông Kiên cũng có thể đạt các tiêu chuẩn quốc tế như ISO hoặc VietGAP, đảm bảo sản phẩm không chỉ đáp ứng yêu cầu trong nước mà còn có khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Những chứng nhận này giúp khẳng định chất lượng và an toàn thực phẩm của sản phẩm cà gai leo.

Ông Kiên cam kết, tất cả các sản phẩm OCOP đều phải trải qua quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt trước khi ra thị trường. Mỗi sản phẩm đều có mã vạch truy xuất nguồn gốc rõ ràng, giúp người tiêu dùng yên tâm về chất lượng. Sản phẩm OCOP của ông Phan Trung Kiên không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần nâng cao sức khỏe cộng đồng.

Với sự phát triển bền vững và chiến lược rõ ràng, ông đang dẫn dắt Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Thăng Long trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao tại Việt Nam. Hành trình của ông là nguồn cảm hứng lớn cho thế hệ trẻ Việt Nam dám nghĩ dám làm trong lĩnh vực khởi nghiệp nông nghiệp sạch và bền vững.