Bưởi Phúc Trạch Hà Thành – vị ngon từ cội nguồn

Với sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao, bưởi Phúc Trạch tại đây không chỉ giữ nguyên bản sắc giống quý mà còn mang hương vị đặc biệt nhờ thổ nhưỡng đất thịt phù sa ven sông Đáy và tâm huyết hơn 20 năm của người trồng. Đây là món quà sức khỏe ý nghĩa, chắt chiu tinh túy từ đất lành, đang chinh phục người tiêu dùng Thủ đô.

Anh Nguyễn Tiến Luyện giới thiệu vườn bưởi Phúc Trạch của gia đình. Ảnh: NVCC

Bưởi Phúc Trạch – giống bưởi nổi tiếng với quả to tròn, vỏ mỏng vàng óng, dễ bóc – tại vườn anh Luyện đạt độ hoàn hảo nhờ quy trình canh tác hữu cơ. Mỗi trái bưởi nặng trung bình 1-1,5kg, múi mọng nước, ít hạt, với vị ngọt đậm đà thanh thanh không gắt, hậu vị lưu luyến kéo dài. Tép bưởi giòn tan (xốp), khô ráo dễ bóc, căng mọng mà vẫn giữ độ giòn tan trong miệng, kết hợp hương thơm dịu dàng đặc trưng, thanh mát lan tỏa.

Những đặc tính này không chỉ đến từ giống cây mà còn từ đất thịt trên 20 năm tuổi, nơi các gốc bưởi cổ thụ bám rễ sâu, hấp thụ dinh dưỡng tự nhiên, giúp quả giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, lý tưởng cho sức khỏe gia đình, làm quà biếu đối tác hoặc thưởng thức tinh hoa trái Việt.

Giấy chứng nhận OCOP bưởi Phúc Trạch của gia đình anh Nguyễn Tiến Luyện. Ảnh: NVCC

Hành trình của gia đình anh Nguyễn Tiến Luyện bắt đầu từ năm 2003, khi chuyển đổi hơn 2 hecta đất lúa kém hiệu quả sang trồng cây ăn quả tại Khu 18 thôn Lam Điền. Hiện nay, trên diện tích 20.000m², vườn trồng 100 cây bưởi Phúc Trạch xen lẫn 300 cây bưởi Diễn, với tuổi thọ vườn đã 22 năm.

Anh Luyện chia sẻ: "Nhờ chương trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng của xã Quảng Bị, chúng tôi áp dụng kỹ thuật hữu cơ, tưới tiêu tiết kiệm và theo dõi sâu bệnh định kỳ, đảm bảo sản phẩm an toàn VietGAP". Mỗi năm, vườn cho sản lượng hơn 32.000 quả, từ tháng 9 đến tháng 12, với giá bán 35.000-40.000 đồng/quả loại đẹp, mang lại thu nhập ổn định.

Sản phẩm bưởi Phúc Trạch của gia đình không chỉ dừng ở chất lượng mà còn được công nhận OCOP 3 sao. Ảnh: NVCC

Sản phẩm bưởi Phúc Trạch của gia đình không chỉ dừng ở chất lượng mà còn được công nhận OCOP 3 sao. Năm 2022, hai sản phẩm bưởi (bao gồm Phúc Trạch) được UBND TP Hà Nội cấp chứng nhận và đến năm 2024, tiếp tục được huyện Chương Mỹ (cũ) đánh giá lại mức sao này.

Nhờ tem truy xuất nguồn gốc QR code và đóng gói chuyên nghiệp, bưởi dễ dàng tiếp cận siêu thị, xuất khẩu, góp phần vào vùng chuyên canh bưởi rộng lớn của xã Quảng Bị với hơn 756 ha.

Trong bối cảnh Hà Nội có hơn 20.000 ha cây ăn quả, bưởi Phúc Trạch của anh Nguyễn Tiến Luyện không chỉ là sản phẩm ngon mà còn là câu chuyện về sự kiên trì và sáng tạo.

Trái bưởi vào Hoa Kỳ, khoai lang chính ngạch sang Trung Quốc: Có thực sự thuận lợi? Sau sầu riêng, khoai lang là mặt hàng thứ 12 dự kiến sẽ được xuất chính ngạch sang Trung Quốc. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ...

Thử thách cạnh tranh bưởi da xanh Việt Nam tại Mỹ Điểm sáng của bưởi da xanh Việt Nam là ngon và chất lượng, nhưng lại nhiều bất lợi về chi phí và giá cả so ...

Phú Thọ lỡ nhịp xuất khẩu gần 4.500 tấn bưởi Đoan Hùng sang Hoa Kỳ Do ở phía Bắc chưa có trung tâm chiếu xạ đạt tiêu chuẩn nên gần 4.500 tấn bưởi của Phú Thọ năm nay chưa thể ...