Công nghệ đột phá từ Thụy Sỹ kiến tạo tương lai ngành thức ăn chăn nuôi Việt Nam

Từ ngày 12-14/10, tại TPHCM, diễn ra Triển lãm Vietstock Expo & Forum 2022 chuyên ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, thủy sản và chế biến thịt, do Cục Chăn nuôi thuộc Bộ Nông nghiệp - Phát triển nông thôn (NN-PTNT) chủ trì.

Dây chuyền sản xuất thức ăn chăn nuôi hoàn thiện từ Bühler

Sau 2 năm vắng bóng vì đại dịch COVID-19, từ Thụy Sỹ đã mang đến những giải pháp tiên tiến và hoàn thiện cho toàn bộ chuỗi sản xuất thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam. Từ khâu xử lý và tồn trữ nguyên liệu đến các công đoạn chế biến chính cho thức ăn gia súc, gia cầm, thủy hải sản bao gồm cả khâu đóng gói thành phẩm sau cùng, Bühler có thể cung cấp đầy đủ máy móc và thiết bị theo yêu cầu công suất và sản xuất khác nhau.

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT nhấn mạnh, ngành chăn nuôi Việt Nam đang phải đối mặt với những khó khăn, thách thức trong việc quản lý thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, chuyển đổi số… Triển lãm Vietstock được xem là một trong những giải pháp quan trọng, nơi hội tụ các doanh nghiệp, trang trại, người chăn nuôi tiếp cận các thiết bị, công nghệ mới góp phần phát triển bền vững ngành chăn nuôi Việt Nam.

Không chỉ cung cấp máy móc, thiết bị, các giải pháp tự động hóa, công nghệ kỹ thuật số trong việc vận hành dây chuyền, quản lý sản xuất, truy xuất nguồn gốc và các dịch vụ bảo hành, bảo trì, tư vấn cũng được Bühler giới thiệu tại Vietstock 2022.

Bühler Group cùng đối tác Premier Tech cung cấp giải pháp hoàn thiện cho toàn bộ chuỗi sản xuất thức ăn chăn nuôi tại Vietstock 2022-TPHCM

Máy nghiền GranulexR 5 Series Hammer Mill: Tăng năng suất, giảm năng lượng tiêu thụ

Đổi mới sáng tạo không ngừng dù trong những hoàn cảnh khó khăn là kim chỉ nam mang lại thành công của Bühler. Dựa trên nền tảng này, Bühler tiếp tục thực hiện cam kết giảm tác động đến biến đổi khí hậu và tạo ra các giải pháp cho sự kinh doanh bền vững. Việt Nam là một trong những nước chịu tác động mạnh mẽ nhất của biến đổi khí hậu và ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi đang phải chịu tác động trực tiếp. Việc áp dụng công nghệ mới mang ý nghĩa quyết định đến khả năng thích ứng và phát triển bền vững của ngành này.

Một trong rất nhiều những cải tiến về thiết bị mới mà Bühler sẽ mang về Việt Nam đó là dòng máy nghiền GranulexR 5 Series Hammer Mill. GranulexR 5 Series Hammer Mill là kết quả của gần một thập kỷ nghiên cứu của đội ngũ kỹ sư Bühler với những cải tiến đã được thử nghiệm và chứng minh như nâng cao công suất đến 10%, giảm 10% điện năng tiêu thụ trên một đơn vị khối lượng nguyên liệu và rút ngắn thời gian bảo trì bảo dưỡng lên đến 50% so với các dòng máy khác.

Đối với ngành sản xuất thức ăn thủy sản và thức ăn cho thú cưng, Bühler sẽ mang tới Việt Nam các Hệ thống máy ép đùn một trục và hai trục với công suất rất đa dạng, từ quy mô phòng thí nghiệm cho tới sản xuất công nghiệp. Vật liệu sử dụng toàn bộ là Inox chống ăn mòn cao cấp nhất đảm bảo an toàn vệ sinh. Hệ thống cũng được trang bị cùng với các thiết bị chuyên dụng để giám sát, điều chỉnh độ ẩm và tỷ trọng phục vụ cho việc kiểm soát chính xác chất lượng sản phẩm cuối cùng.

PelletingPro và MoisturePro – Giải pháp kỹ thuật số giúp tăng lợi nhuận bằng cách kiểm soát độ ẩm, trong bối cảnh giá nguyên liệu đầu vào tăng cao

Những nhà sản xuất chuyên nghiệp đều biết rằng độ ẩm đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong chuỗi chế biến thức ăn chăn nuôi. PelletingPro và MoisturePro là Giải pháp kỹ thuật số do Tập đoàn Bühler cung cấp cho phép các nhà vận hành kiểm soát độ ẩm từ nguyên liệu, đến từng giai đoạn sản xuất và thành phẩm sau cùng. PelletingPro và MoisturePro có thể kiểm soát được độ ẩm từ nguyên liệu, nước, hơi nước, không khí tham gia vào quá trình chế biến.

Điều này cho phép giảm hao hụt nguyên liệu đầu vào, giảm tiêu hao năng lượng trong quá trình sản xuất, giảm thất thoát thành phẩm sau cùng lên đến 1%; từ đó có thể gia tăng lợi nhuận, kiểm soát chi phí trong bối cảnh giá thành nguồn nguyên liệu nhập khẩu đang gia tăng trong 2 năm gần đây.

Với việc dành nhiều thời gian và nguồn lực nghiên cứu cộng với việc áp dụng các công nghệ tiên tiến nhất cho phép Bühler phát triển giải pháp này với một độ chính xác cao nhất so với các phương án tương tự trên thị trường.

Dễ dàng kiểm soát và hiệu chỉnh độ ẩm trong suốt quá trình sản xuất thức ăn chăn nuôi một cách trực quan với PelletingPro và MoisturePro

Việc áp dụng công nghệ hiện đại từ máy móc thiết bị cho đến giải pháp quản lý kỹ thuật số từ Tập đoàn Bühler sẽ giúp các nhà sản xuất tăng năng suất và lợi nhuận, tạo giá trị niềm tin cho toàn chuỗi thực phẩm từ ngành chăn nuôi, gia tăng giá trị thương hiệu và từng bước nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững.