Bà Rịa-Vũng Tàu: Làng nghề truyền thống tất bật vụ cuối năm

03/01/2023 17:06 Nhịp cầu lao động Hoàng Nhị

Những ngày này, tại làng hoa Kim Dinh,TP. Bà Rịa, người dân trồng hoa đang hối hả chuẩn bị công đoạn cuối cùng trước khi đưa hoa ra thị trường.

Bà Rịa-Vũng Tàu: Làng nghề truyền thống tất bật vụ cuối năm | Kinh doanh | Vietnam+ (VietnamPlus)

Nhân công tỉa nụ cho hoa cúc đại đóa tại làng trồng hoa Kim Dinh, TP.Bà Rịa, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu. (Ảnh: Hoàng Nhị/TTXVN)

Cứ vào dịp gần Tết Nguyên đán, các làng nghề truyền thống trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu tất bật chuẩn bị cho vụ sản xuất hàng hóa phục vụ thị trường Tết.

Những ngày này, tại làng hoa Kim Dinh, TP. Bà Rịa, người dân trồng hoa đang hối hả chuẩn bị công đoạn cuối cùng trước khi đưa hoa ra thị trường.

Ông Nguyễn Văn Long ở khu phố Hải Dinh, phường Kim Dinh, TP. Bà Rịa chuẩn bị 8.000 chậu hoa các loại; trong đó, chủ yếu là hoa cúc đại đóa.

Ông Long chia sẻ dịch bệnh COVID-19 kiểm soát tốt, ổn định nên ông đã tăng gấp đôi số lượng chậu hoa so với năm ngoái. Để kịp cho hoa nở đúng dịp tết, gần 2 tuần qua, ông đã phải tăng cường lượng công nhân lên 30 người để tập trung nhặt nụ, chỉnh trang cây. Đây gần như là công đoạn cuối cùng nhằm giữ lại nhưng nụ to, đẹp nhất để cây tập trung nuôi, đồng thời chỉnh lại dáng cây sao cho đẹp mắt.

Đến nay, toàn bộ vườn của ông Long đều đã có thương lái đến đặt cọc, giá cả tùy loại, đa phần cao hơn so với các năm trước vì giá nhân công, phân bón đều tăng lên.

Thời tiết dịp cuối năm hiện đang khá ít gió, cũng ảnh hưởng ít nhiều đến màu sắc của hoa và lá. Do đó, để chậu hoa đạt chất lượng, từ giờ tới lúc xuất bán, ông chú trọng chăm sóc, phun thuốc, tưới cây để màu sắc chậu hoa được như ý.

Theo tính toán của ông Long, năm nay chi phí tăng nên giá cũng tăng khoảng 10-15%, dự kiến vườn hoa của ông sẽ thu về lợi nhuận khoảng 500 triệu đồng trong dịp tết này.

Phường Kim Dinh, TP.Bà Rịa, hiện có khoảng 155 hộ đang trồng hoa trên diện tích khoảng 22ha, chủ yếu các lại như hoa đại đóa, vạn thọ, lay ơn, huệ, hoa hồng, cát tường, lay ơn.... So với 2 năm trước, năm nay người dân đã tăng diện tích trồng và sản lượng chậu cũng tăng gấp 1/3 lần, ước tính dự kiến làng hoa sẽ cung ứng ra thị trường Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 khoảng 440.000 chậu lớn, nhỏ.

Hiện nay, đa số hoa tại các vườn đã được thương lái đặt hàng thu mua. Thị trường cung cấp chủ yếu trong tỉnh và các tỉnh lân cận như Đồng Nai, TP. HCM, Bình Thuận, Bình Phước...

Tại làng nghề bánh tráng xã An Ngãi, huyện Long Điền, không khí hối hả của những người thợ làm bánh tráng ở khắp nơi. Dịp tết không chỉ là vụ sản xuất quan trọng của năm mà còn là nét truyền thống không thể thiếu trong món ăn ngày tết cổ truyền của người dân địa phương.

Bà Lương Thị Hồng Trang ở ấp An Bình, xã An Ngãi, huyện Long Điền cho biết nghề làm bánh tráng được duy trì trong năm, song vụ Tết vẫn được mọi người chú trọng hơn cả. Để có thể làm đủ bánh phục vụ thị trường, trước mỗi dịp Tết, bà sẽ tính toán số lượng sản xuất để chủ động chuẩn bị nguồn nguyên liệu phù hợp.

Phơi bánh tráng tại làng nghề truyền thống bánh tráng An Ngãi, huyện Long Điền chuẩn bị phụ vụ Tết. (Ảnh: Hoàng Nhị/TTXVN)

Bà Trang cho hay bắt đầu tháng Chạp Âm lịch, các cơ sở làm bánh tráng hoạt động liên tục, làm bao nhiêu thương lái đều mua hết, do không có đủ sức khỏe, nên hiện nay, cơ sở của bà chỉ cho ra lò khoảng 1.800-2.000 bánh/ngày.

"Nghề làm bánh tráng dễ mà không dễ, vất vả, có thu nhập quanh năm nhưng đồng lời không nhiều nên nhiều người cũng bỏ nghề để đi làm tìm kế sinh nhai. Nặng nợ với nghề hơn 30 năm qua, ngày nào gia đình tôi cũng dậy sớm để làm bánh, bởi ngoài duy trì cuộc sống, đây còn là nét văn hóa ẩm thực không thể thiếu trong ngày Tết của người dân địa phương, nên dù vất vả chúng tôi vẫn muốn giữ nghề," bà Trang bộc bạch.

Làng bún Long Kiên ở phường Phước Nguyên, TP. Bà Rịa hiện còn khoảng 40 hộ đang duy trì sản xuất các mặt hàng như bún, hủ tiếu, bánh canh, phở...

Ông Nguyễn Thái Hiếu, chủ cơ sở bún tại khu phố 6, cho biết lượng bún bán ra ngày Tết thường sẽ tăng cao so với ngày thường. Do đó, ngay từ sau Lễ Giáng sinh ông đã chủ động nhập hơn 15 tấn gạo để làm bún, phục vụ thị trường trước và sau Tết.

Theo ông Hiếu, thời điểm cận tết, các cơ sở đều tăng cường sản xuất, nếu mình không chủ động nhập trước sẽ không có đủ nguyên liệu để làm. Hiện nay, cơ sở của ông cung cấp ra thị trường từ 1,5-1,8 tấn bún/ngày, nhu cầu trước, trong và sau Tết sẽ tăng thêm khoảng 30%. Do vậy, ông đã đầu tư hệ thống máy móc tự động, cùng đó gia tăng gia sản xuất thêm 1-2 tiếng/ngày để đủ hàng cung cấp cho thương lái.

Chưa đến một tháng nữa là Tết Nguyên đán, trong không khí "vào vụ" ở các làng nghề, người dân mong có thêm thu nhập từ vụ tết này, để đón mùa Xuân thêm ấm no, hạnh phúc.

Theo nguồn: TTXVN

Tags:

làng nghề Làng hoa

Các tin khác

Twitter tiếp tục cắt giảm nhân sự trên phạm vi toàn cầu

Theo hãng tin AFP, sau khi tỷ phú Elon Musk trở thành chủ sở hữu chính thức của Twitter, nền tảng mạng xã hội này trải qua quãng thời gian cải cách lớn, với nhân sự xáo trộn và sa thải hàng loạt.

Kinh tế khó khăn, công nhân không về quê nghỉ Tết Dương 2023

Nhà xa, trong tài khoản không có nổi 1 triệu đồng, công nhân lựa chọn ở lại phòng trọ thay vì về quê sum họp cùng gia đình dịp nghỉ Tết Dương lịch 2023.

Đảm bảo an sinh xã hội cuối năm tại vùng kinh tế trọng điểm phía Nam

Trước tình hình nhiều lao động phải giảm giờ làm hoặc mất việc làm, các cấp, các ngành và doanh nghiệp đang có những giải pháp giảm khó khăn cho công nhân, góp phần ổn định thị trường lao động.

Năm 2023: Nguy cơ thất nghiệp và thiếu việc làm gia tăng

Mặc dù tỷ lệ thất nghiệp và thiếu việc làm trong năm 2022 thấp hơn so với năm trước, nhưng dự báo năm 2023 tình hình sản xuất, kinh doanh của doanh nghiệp còn gặp khó khăn, đơn hàng sẽ tiếp tục bị cắt giảm có thể hết quý 1, thậm chí quý 2/2023 dẫn đến nhiều người lao động bị thiếu, mất việc làm.

Lao động nước ngoài làm việc tại Hàn Quốc có thể kéo dài thời gian cư trú

Về phương án sửa đổi chế độ cấp phép tuyển dụng đối với lao động nước ngoài, Hàn Quốc sẽ áp dụng đặc cách có điều kiện để thời gian cư trú kéo dài từ 4 năm 10 tháng như hiện nay lên thành 10 năm.

Ước mơ của công nhân, người lao động trong năm mới 2023

Trải qua một năm 2022 đầy khó khăn, vất vả, bước sang năm 2023, công nhân lao động ngoài mong muốn thu nhập ổn định, họ còn hi vọng được làm nhiều điều ý nghĩa cho gia đình và bản thân hơn.

Thu nhập nâng cao từ phát triển vùng trồng bưởi hữu cơ

Xã Yên Sở là vùng sản xuất bưởi tập trung của thành phố, với nhiều giống bưởi đặc sản có từ 40-50 năm về trước, chất lượng cao. Mỗi năm cho thu nhập từ 50 triệu đến hàng trăm triệu đồng/ 1 sào.

Thị trường lao động gặp nhiều khó khăn, nhu cầu tuyển dụng giảm mạnh

Nhu cầu tuyển dụng lao động trong 3 tháng cuối năm 2022 ghi nhận giảm trung bình 25%, chỉ riêng tháng 12 giảm mạnh đến 42% so với thời điểm trước dịch.

Tiết lộ thưởng Tết năm 2023 của lao động ngành Công nghệ thông tin

Theo một số nhân viên làm trong ngành Công nghệ thông tin của doanh nghiệp nước ngoài hoạt động tại Việt Nam, tiền thưởng Tết của nhân viên thường là một tháng lương thứ 13 (gồm lương cứng và cộng thêm một phần hiệu suất công việc).

Doanh nghiệp có phải công khai quy chế thưởng Tết?

Quy chế thưởng do người sử dụng lao động quyết định và dù là thưởng Tết hay thưởng nói chung thì doanh nghiệp đều phải công bố công khai tại nơi làm việc.

Nỗ lực duy trì việc làm cho công nhân

Năm nay, Tết Nguyên đán đến sớm hơn nhưng với nhiều NLĐ bị ảnh hưởng việc làm, thu nhập thì chưa thấy niềm vui. Hàng chục nghìn lao động mất việc đồng nghĩa với từng ấy gia đình bị ảnh hưởng. Đau đáu trước những khó khăn ấy, nhiều doanh nghiệp, tổ chức, các cấp Công đoàn đã vào cuộc để nỗ lực giữ việc cho công nhân.

Từ 1/1/2023, áp dụng chế độ phụ cấp mới cho cán bộ công đoàn

Hệ số phụ cấp trách nhiệm cán bộ công đoàn cơ sở được xác định theo số lượng đoàn viên công đoàn, kết quả nộp đoàn phí công đoàn của năm trước liền kề, thực hiện theo khung số lượng đoàn viên.

Hàn Quốc sẽ gia hạn thời gian lưu trú có điều kiện cho lao động nước ngoài lên 10 năm

Bộ Lao động và Việc làm Hàn Quốc ngày 29/12 đã thông báo về phương án sửa đổi chế độ cấp phép tuyển dụng đối với lao động nước ngoài trong đó sẽ áp dụng đặc cách có điều kiện để thời gian cư trú kéo dài từ 4 năm 10 tháng như hiện nay lên thành 10 năm.

Ngành nghề thiếu lao động thời vụ dịp cuối năm

Thời điểm cuối năm, rất nhiều ngành nghề như thương mại - dịch vụ; dịch vụ khách sạn - nhà hàng; sản xuất, bán lẻ... đang cần tuyển dụng lao động thời vụ.

Mức tiền lương bình quân năm 2022 tăng 6%, đạt 8,25 triệu đồng/tháng

Tình hình sản xuất kinh doanh đã phục hồi và tăng trưởng sau hai năm đại dịch, tạo thuận lợi để doanh nghiệp có điều kiện chăm sóc tốt hơn đến các vấn đề tiền lương, đời sống của người lao động.

Thưởng Tết Nguyên đán năm 2023 tăng 11% so với năm 2022

Theo thống kê của Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội từ 54.202 doanh nghiệp ở 63 tỉnh, thành phố cho thấy mức thưởng Tết Nguyên đán tăng hơn so với năm trước.

Loại hình doanh nghiệp nào có mức thưởng Tết năm 2023 cao nhất?

Đến nay, gần 30 địa phương đã công bố mức t hưởng Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán 2023 cho công nhân, người lao động. Nhiều lao động nhận mức thưởng Tết "khủng".

Lương tháng thứ 13 có phải là tiền thưởng Tết hay không?

Hiện nay, nhiều người lao động vẫn còn băn khoăn về khoản tiền lương tháng thứ 13 có phải tiền thưởng Tết không?

Chính phủ đã triển khai nhiều biện pháp giảm bớt khó khăn cho người lao động

Theo Phó Chủ tịch Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam Ngọ Duy Hiểu, cùng với các giải pháp của Chính phủ, sự vào cuộc của các bộ, ngành, địa phương, người lao động trên cả nước đã từng bước vượt lên khó khăn, ổn định đời sống.

Công nhân bị giảm giờ làm: Năm đầu tiên không có quà Tết cho gia đình

Gần hết năm, thu nhập giảm gần nửa do không được tăng ca khiến chị Trần Thị Nghĩa - công nhân của công ty về thiết bị điện tử ở Khu công nghiệp Thăng Long (Đông Anh, Hà Nội) thêm nặng gánh kinh tế. Nghĩ về khoản chi sắp tới, chị Nghĩa chỉ biết thở dài.

Xem thêm

Hoạt động doanh nghiệp

Doanh nghiệp được phê duyệt vay mua ô tô tại VPBank chỉ trong 5 phút

Sản phẩm vay mua ô tô của VPBank được thiết kế linh hoạt, phù hợp với mọi loại hình, quy mô doanh nghiệp SME, với mức lãi suất hấp dẫn hàng đầu thị trường cùng thời gian hoàn tất thủ tục vay siêu ngắn đã trở thành lựa chọn tối ưu cho các doanh nghiệp SME.

Tuyển chọn ứng viên chương trình thực tập sinh hộ lý Nhật Bản, lương cao

Trung tâm Lao động ngoài nước đã thông báo kế hoạch tuyển chọn 50 ứng viên tham gia chương trình thực tập sinh hộ lý Nhật Bản WAA năm 2025. Thời gian tiếp nhận hồ sơ hết tháng 6/2025.

OPES dẫn đầu ngành bảo hiểm phi nhân thọ trong bảng xếp hạng FAST500

Công ty cổ phần bảo hiểm OPES (OPES) lần đầu tiên được vinh danh tại bảng xếp hạng những doanh nghiệp tăng trưởng nhanh nhất Việt Nam.

TPBank đặt mục tiêu lợi nhuận 9.000 tỷ đồng, chia cổ tức 15% bằng tiền mặt và cổ phiếu

Ngày 24/4/2025, TPBank tổ chức Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2025. Tại đại hội, cổ đông thống nhất thông qua kế hoạch kinh doanh năm 2025 với nhiều chỉ tiêu tăng trưởng, đặc biệt là phương án chia cổ tức 10% bằng tiền mặt, 5% bằng cổ phiếu.

Cổ Loa: Từ vùng ven thành tâm điểm đầu tư mới phía Đông Hà Nội

Hưởng lợi trực tiếp từ các đại dự án hạ tầng đang được đồng bộ triển khai, khu vực Cổ Loa đang bước vào chu kỳ tăng trưởng mới, với tiềm năng tăng giá bất động sản ít nhất gấp đôi trong 5 năm tới, theo đánh giá của các chuyên gia.

Doanh nhân

Kao Siêu Lực: Từ tay trắng đến “vua bánh mì”

Hơn 40 năm trước, giữa những con phố tấp nập của khu Quận 6 và Quận 11 (TP.HCM), một gia đình người Hoa chạy nạn từ Campuchia đặt chân đến mảnh đất này với hai bàn tay trắng.

Nguyễn Đăng Quang: Từ tiến sĩ vật lý đến “doanh nhân mì gói”

Nguyễn Đăng Quang không chỉ xây dựng một “đế chế” Masan hùng mạnh mà còn góp phần thay đổi thói quen tiêu dùng của hàng triệu người Việt.

Trương Gia Bình: "Người Việt không biết cúi đầu"!

Trương Gia Bình không chỉ là một nhà lãnh đạo xuất sắc, mà còn là một biểu tượng của tinh thần tiên phong, không ngừng đổi mới và vượt qua nghịch cảnh.

Johnathan Hạnh Nguyễn: Tiên phong mở cửa “bầu trời” và thương mại xa xỉ

Từ một người tiên phong "mở cửa bầu trời" Việt Nam, Johnathan Hạnh Nguyễn đã trở thành người đặt nền móng cho thị trường hàng hiệu, phát triển hệ thống bán lẻ sân bay...

Mai Hữu Tín: Người kiến tạo những "cú bắt tay" tỷ đô

Được ví là "ông trùm” M&A “mát tay”, doanh nhân Mai Hữu Tín đã ghi dấu ấn sâu đậm trong giới kinh doanh Việt Nam.

Chất lượng cuộc sống

Quần thể nghỉ dưỡng và thể thao Ruby Tree Golf Villas sẵn sàng đón làn sóng du khách đến Đồ Sơn

Kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên bình yên của vùng biển Đồ Sơn, không gian nghỉ dưỡng tinh tế của những biệt thự, dịch vụ đáp ứng đầy đủ mọi nhu cầu và những hoạt động ngoài trời sôi động, Ruby Tree Golf Villas sẽ là điểm đến lý tưởng cho du khách dịp 30

Người dân mất tiền, mất lòng tin, doanh nghiệp “vạ lây” vì bẫy lừa đảo du lịch